武昌魚品牌文化中心亮相北京
7月5日，武昌魚品牌文化中心啟動儀式暨武昌魚品牌北京推廣活動在北京亞洲大酒店舉行，武昌魚品牌文化中心在北京正式亮相。此舉旨在全面打響“中國武昌魚之鄉”超級符號，是鄂州武昌魚品牌邁向全國的重要一步。
該中心融合武昌魚文化與現代展陳，打造“可品、可賞、可體驗”的文化空間，是集品鑒、展示、體驗于一體的鄂州美食文化窗口。在這里的“老船塢”餐廳，食客不僅能品嘗到從梁子湖空運而來的新鮮武昌魚，還能選購鄂州非遺剪紙等特色伴手禮。
近年來，鄂州市全力打造武昌魚千億級產業鏈，通過“一院兩倉三中心四體系”的產業布局（包括成立湖北省武昌魚產業研究院、建設產地倉與城市倉、布局數字化交易中心等），實現從養殖到餐桌的全鏈條升級。繼今年5月武昌魚全國推廣活動啟動后，北京成為武昌魚“活魚到家”供應鏈的重要樞紐。未來我市將以北京武昌魚品牌文化中心為支點，聯動上海、廣州等城市持續擴大武昌魚品牌影響力，打造中華美食金名片。（鄂州日報 記者曹彥）
責任編輯：李歡
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